Logheaza-te
Tags
Newsletter
Biscuiţi cu gem
Raporteaza reteta
Postata in: Dulciuri
Vizualizari: 188 vizualizari
Timp pregatire ingrediente: 30 minute
Timp gatire: 20 minute
Tip: dulciuri
Bucatarie: Romaneasca
PrinteazaIngrediente
<!-- @page { margin: 2cm } P { margin-bottom: 0.21cm } -->
2—3 linguri margarina înmuiată lingă o sursă de căldură, 1 ou, 1—2 linguri de zahăr, gem de caise sau de vişine, coajă de lămaie, vanilie, făină cat cuprinde, 1 pachet praf de copt, zahăr vanilat.
Instructiuni preparare
<!-- @page { margin: 2cm } P { margin-bottom: 0.21cm } -->
Se amestecă toate ingredientele de mai sus, printre care făină cată se cere pentru a obţine un aluat potrivit de tare. Se frămantă bine 10-15 minute, apoi se întinde o foaie subţire de 3-4 mm. Se taie forme rotunde cu gura unui pahar de vin înmuiat în făină şi se pun pe o tavă unsă cu unt şi presărată cu făină. Se coc la foc potrivit. După ce s-au răcit, se unesc două cate două cu gem de caise sau vişine între ele. Se pudrează pe deasupra cu zahăr vanilat.