Pesmeţi cu iaurt
Raporteaza retetaPostata in: Dulciuri
Vizualizari: 135 vizualizari
Timp pregatire ingrediente: 30 minute
Timp gatire: 20 minute
Tip: dulciuri
Bucatarie: Romaneasca
Ingrediente
<!-- @page { margin: 2cm } P { margin-bottom: 0.21cm } -->
1 pahar iaurt sau lapte bătut gros, 2 linguri untdelemn, 1 lingură zahăr, 1 pachet praf ele copt, coajă de lamaie sau de portocală rasă, vanilie, făină cat cuprinde, zahăr vanilat, anason sau susan.
Instructiuni preparare
<!-- @page { margin: 2cm } P { margin-bottom: 0.21cm } -->
Se freacă într-un vas iaurtul sau laptele bătut cu zahărul, vanilia tocată fin şi cu untdelemnul, pană se face ca o cremă. Se adaugă coaja de lămaie, praful de copt dizolvat în puţin lapte şi apoi făină cată este necesară pentru a se obţine o cocă potrivit de tare, care se frămantă 10-15 minute. Se întinde o foaie groasă de 1/2 cm, se unge foaia pe deasupra cu ou şi se presară cu anason sau susan etc. Se taie diferite forme, care se coc la foc potrivit. Se pudrează cu zahăr vanilat.



Printeaza