Logheaza-te
Tags
Newsletter
SALATĂ DE PEŞTE (Balik Salatasi)
Raporteaza reteta
Postata de: Binnur
Postata in: Salate
Vizualizari: 140 vizualizari
Timp pregatire ingrediente: 15 minute
Timp gatire: 40 minute
Tip: gurmand
Bucatarie: Internationala
Postata in: Salate
Vizualizari: 140 vizualizari
Timp pregatire ingrediente: 15 minute
Timp gatire: 40 minute
Tip: gurmand
Bucatarie: Internationala
PrinteazaIngrediente
250-300 g fillet de Limbă de mare, lufăr, etc.
1 lingură ulei de măsline
Sos:
8 linguri maioneză
1 lingură muştar de Dijon
1 lingură zeamă de lămâie
1 lingură mărar, tocat
1 linguriţă fulgi de ardei iute
Sare
Piper
Instructiuni preparare
Gătiţi fillet-ul în mod egal pe ambele feţe cu o lingură de ulei de măsline într-o tigaie. Aveţi grijă să nu-l ardeţi deoarece se usucă foarte uşor. Apoi tăiaţi în bucăţi medii. Aşezaţi-l pe o farfurie şi lăsaţi-l să se răcorească.
Amestecaţi toate ingredientele sosului şi acoperiţi peştele cu acesta. Serviţi această salată de peşte uşor de gătit cu pâine prăjită şi felii de castraveţi muraţi.
2 porţii.