SALATĂ TURCEASCĂ DE VARZĂ (Beyaz Lahana Salatasi)
Raporteaza reteta
Postata de: Binnur
Postata in: Salate
Vizualizari: 141 vizualizari
Timp pregatire ingrediente: 15 minute
Timp gatire: 25 minute
Tip: vegetarian
Bucatarie: Internationala
Postata in: Salate
Vizualizari: 141 vizualizari
Timp pregatire ingrediente: 15 minute
Timp gatire: 25 minute
Tip: vegetarian
Bucatarie: Internationala
Ingrediente
1/4 căpăţână de varză albă
2 morcovi mici, decojiţi, daţi prin răzătoare
1 lingură sare
Sos:
50 ml ulei de măsline extra virgin
1/2 lingură zeamă de lămâie
1 linguriţă sare
Piper
/4 căpăţână de varză albă
2 morcovi mici, decojiţi, daţi prin răzătoare
1 lingură sare
Sos:
50 ml ulei de măsline extra virgin
1/2 lingură zeamă de lămâie
1 linguriţă sare
Piper
Instructiuni preparare
<!-- @page { margin: 2cm } P { margin-bottom: 0.21cm } -->
Îndepărtaţi şi aruncaţi cotorul verzei. Tăiaţi varza în felii subţiri pe un fund de lemn. Aşezaţi-o într-o strecurătoare mare. Presăraţi o lingură de sare deasupra ei şi presaţi bucăţile de varză cu mâinile.
Spălaţi, scurgeţi şi aşezaţi pe o farfurie împreună cu morcovii. Turnaţi sosul deasupra şi amestecaţi.




Printeaza