Logheaza-te
Tags
Newsletter
Salata crocanta de varza, morcov si chives
Raporteaza reteta
Postata de: Tot mai raw
Postata in: Salate
Vizualizari: 589 vizualizari
Timp pregatire ingrediente: 10 minute
Timp gatire: 15 minute
Tip: gurmand
Bucatarie: Romaneasca
Postata in: Salate
Vizualizari: 589 vizualizari
Timp pregatire ingrediente: 10 minute
Timp gatire: 15 minute
Tip: gurmand
Bucatarie: Romaneasca
PrinteazaIngrediente
- 1/2 varza medie
- 2 morcovi medii
- 1 mana de chives (puteti folosi praz sau codite de ceapa verde, caz in care puneti mai putin)
Instructiuni preparare
Varza se taie cat de fin puteti (eu am folosit un cutit ceramic, ajutor de nadejde la maruntit), morcovii se dau prin razatoarea mare, iar frunzele de chives se taie marunt.
Se amesteca toate intr-un castron, se adauga 1 1/2 linguri ulei de masline presat la rece, zeama de la 1 lime (sau lamaie) si se orneaza/sareaza cu alge marine maruntite.
Daca nu aveti alge, folositi putina sare de Himalaya sau sare de mare.